2006年　　　　　 めにうへ
●11月25日(土）雑誌/発売
暮らしの手帖　25号
「高山なおみさんのごちそうを囲む時間」
●ひたし大豆
●塩豚
●北海道のじゃがいも3種の丸ごと天火焼き
など　8品/14ページ
*地方の友だちから野菜が届き、支度して近所の友だちを招き、しゃべり、笑い、飲み、食べる。そうした時間を、じっくりと誌面に載せていただきました。高山のエッセイ付。
●11月20日(月）雑誌/発売
天然生活　12月号
「高山なおみさんの好きな肉料理」
●豚の鍋焼きロースト
●リエット
●鶏レバーのクリームソテー
など　10品/8ページ
●11月12日(日）雑誌/発売
GINZA　12月号
おすすめBOOK
*「リンさんの小さな子」という本について、簡単に紹介しました。
●11月6日(月）TV番組/出演　NHK教育テレビ
きょうの料理
放送時間：午後9:00〜9:24　翌日再放送：午後2:00〜2:25
「高山なおみの　四季の味」ごぼう
●ごぼうと鶏肉のスープ　など
●10月25日(水）雑誌/発売
クロワッサン
「おいしいものは、いつもガラスびん」
●くずし豆腐としょうがの和え物
●韓国風お刺身丼
●厚焼き蓮根の柚子胡椒味噌添え
など　10品/9ページ
*ガラスびんに入った食材や調味料を使ったレシピを紹介するブックインブックです。
●10月16日(月）雑誌/発売
きょうの料理　11月号
高山なおみ・四季の味「ごぼう」（4回シリーズの3回目）
●ごぼうと鶏肉のスープ ●ごぼうと糸こんにゃくの炒め煮
●ごぼう入り大つくね　など4品/8ページ
●10月16日(月）雑誌/発売
からだにいいこと　12月号
「ごま油でひろがる香りの食卓」
●鶏と焼き大根のスープ煮
●きのことクレソンのオイスターソースパスタ
●ごぼうと帆立の炊き込みご飯
3品/4ページ
●10月11日(水）？単行本/発売　小学館
フィッシュマンズ全書
*少し前、「フィッシュマンズ」というバンドがあって佐藤君というボーカルがいました。 かれらについてのたっぷりした本です。思うことを少し書きました。
●10月7日(土）雑誌/発売
LEE　11月号
「うちの自慢は餃子だよ」
●肉餃子
1品/1ページ
●10月5日(木）ジュンク堂書店PR誌/配布
書標　11月号
「記憶のスパイス」について
1ページ
*小エッセイです。
●9月22日(金）雑誌/発売
小説新潮　10月号
恥ずかしい話
*恥ずかしい体験の小エッセイです。
●9月20日(水）雑誌/発売
天然生活　11月号
子供のころのおやつの話
1ページ
*インタビュー
●9月17日(日）雑誌/発売
小説すばる　10月号
「物語の食卓」
●「幸福な食卓」瀬尾まいこ
●「犬が星見た」武田百合子
●「しずかに流れるみどりの川」ユベール・マンガレリ
*高山なおみの愛読書、その中の食卓風景を作ってみました。インタビューとレシピ、そして原田奈々さんの写真。
●8月15日(火）雑誌/発売
リンカラン　Vol.19
ブックインタビューのコーナー
*近著「たべる　しゃべる」のインタビューを受けました。
●8月7日(月）TV番組/出演　NHK教育テレビ
きょうの料理
放送時間：午後9:00〜9:24　翌日再放送：午後2:00〜2:25
「高山なおみの　四季の味」
●ゴーヤーとトマトのサラサラカレー　など
●8月7日(月）雑誌/発売
エッセ　9月号
ブックインタビューのコーナー
*近著「フランス日記」のインタビューを受けました。
●7月27日(木）新聞/発売
*7月26日(水）の間違いでした。
朝日新聞　夕刊
「旅する絵本」
*旅からイメージする児童書、絵本を1冊紹介するコーナー。
ドリトル先生を紹介しました。
●7月25日(火）雑誌/発売
レタスクラブ　8月10日号
「高山なおみさんの夏休みごはん」
●そうめんのお昼ごはん ●冷や汁定食
●簡単ちらしずし など10品/6ページ
●7月16日(日）雑誌/発売
きょうの料理　8月号
高山なおみ・四季の味「ゴーヤー」（4回シリーズの2回目）
●ゴーヤーとトマトのサラサラカレー ●ゴーヤーと豚こまの塩炒め
●ゴーヤーとみょうがと青じその梅酢じょうゆがけ　など4品/7ページ
●6月1日(木）ムック/発売　集英社
ゆとりのお茶・至福のお茶
15人の素敵な「お茶の時間」の過ごし方。　8ページ
*いつも飲むお茶を紹介しました。
●5月6日(土）雑誌/発売
ダ・ヴィンチ　6月号
「すてきな暮らしのレシピ」　/1ページ
*近著「じゃがいも料理」や、フランス行についてのインタビュー。
●4月11日(火）TV番組/出演　NHK教育テレビ
きょうの料理
放送時間：午後9:00〜9:24　翌日再放送：午後2:00〜2:25
「高山なおみの　四季の味」
●春にんじんの塩もみ　など
●4月10日(月）TV番組/出演　NHK教育テレビ
きょうの料理
放送時間：午後9:00〜9:24　翌日再放送：午後2:00〜2:25
「高山なおみの　四季の味」
●あさりのそのまま蒸し　など
●3月16日(木）雑誌/発売
きょうの料理　4月号
高山なおみ・四季の味「春・あさりと春にんじん」（4回シリーズの1回目）
●あさりのそのまま蒸し ●あさりのフライパンパエリア
●春にんじんの塩もみ　など8品/15p
●3月10日(金）雑誌/発売
レタスクラブ　3月25日号
「待たせずおいしい、お急ぎ丼（どんぶり）」
●スモークサーモンの親子小丼 ●みそ味のとろろ玄米丼
●韓国風帆立と中落ちのヅケ丼 など14品/7ページ+表紙
●3月6日(月）雑誌/発売
広告批評　3月号
「歌のコトバ」
高山なおみと、原田郁子氏（クラムボン、ohanaなどに参加している音楽家)との対談。10ページ
*息をするようにゆっくり、静かにしゃべる二人の、綿のようにふわふわしたコトバが、空中を漂よいました。
●3月1日(水）雑誌/配付+定期購読
（航空会社ANAの全便全座席・有楽町のANAカウンターなどで配付される他、定期購読もできます。）
翼の王国　3月号
記憶のスパイス 24
「 ●インドの青唐辛子」
*記憶を巡る味の旅行記。短文とレシピ+強力写真。
「記憶のスパイス」今回で最終回となります。ご愛読、ありがとうございました。
●2月1日(水）雑誌/配付+定期購読
（航空会社ANAの全便全座席・有楽町のANAカウンターなどで配付される他、定期購読もできます。）
翼の王国　2月号
記憶のスパイス 23
「 ●津軽の干しダラ」
*記憶を巡る味の旅行記。短文とレシピ+強力写真。
●1月20日(金）雑誌/発売　テレビ朝日
おかずのクッキング　2・3月号
この3つの鍋さえあれば。
高山なおみのとっておきの鍋料理
●玉ねぎとマッシュルームのグラタンスープ ●白菜のさっと蒸し煮
●お焦げを楽しむ混ぜごはん 　など12品/13ページ
●1月12日(木）雑誌/発売
Weekly ぴあ　1月12日発売号
2006年はこんな感じで行こうと思います！
〜ジャンルのキーパーソンに訊く2006年〜
*上記のタイトルのインタビューに高山なおみが答えました。1ページ
●1月1日(日）雑誌/配付+定期購読
（航空会社ANAの全便全座席・有楽町のANAカウンターなどで配付される他、定期購読もできます。）
翼の王国　1月号
記憶のスパイス 22
「 ●広島の砂ずり」
*記憶を巡る味の旅行記。短文とレシピ+強力写真。
2006年　　　　　 めにうへ