料理＝高山なおみ

「そんなにしょっちゅう料理本は作れない」という高山なおみが、5年ぶりに料理本を作りました。

「おいしい」ってどんなこと？
料理は料理家だけのものじゃない、料理をつくるみんなのもの。
みんなの中の「おいしい」を見つける本、りょりょ、料理ファンタジーです。

読むほど　おいしい
なんどでも、なんどでも作りたくなるレシピ109品。
高山なおみの料理のすべてを、一冊に込めました。（帯文より）