高山なおみのはなべろ読書記

この本は「ダ・ヴィンチ」誌にて2012年10月号から2014年8月号まで同じタイトルで連載していたものを、一冊にまとめたものです。
高山なおみの得意技である鼻とべろ感覚で本を読む、ということをしてみました。
全24編のすべてに料理の名前がつき、そのかんたんな作りかたと、それにまつわる一冊の本の感想が記してあります。
つまり食欲と読書の秋を同時に味わえるのです。