●2004年3月9日（火）快晴、暖かい 昨夜はガーゼのパジャマを着て寝た。 本当はいちど洗濯した方がいいのは分かっているけれど、こういう時の辛抱が私にはできない。 （ガーゼのパジャマだなー）と、何度も思いながら寝た。 そうしたら、とても気持ちよく深々と眠れた。 何か、優しいものに包まれているような夢もみた気がする。 何かって、それはガーゼのパジャマみたいな感触の、人の心使いみたいなものだ。 今日は小春日和。 杏の花が少しだけ咲き始めた。 「ツクピーツクピー」と、澄んだ声が聞こえるのはシジュウカラだ。 姿は見えないが、ひとりで盛んに鳴いている。 雀も負けじとさえずり、飛び回っている。 春だなー。 ４時からは打合わせ。 その前に、レシピ書きをやってしまおう。 打合わせが終わってからも、ずっとパソコンに向かって原稿書き。 はっと気がついたら、９時１５分前だった。 大急ぎでご飯の支度をする。 夜ごはんは、たらこスパゲッティ、にんじんとレタスのサラダ、れんこんのナンプラー焼き。 にんじんとレタスのサラダは大盛りで、それぞれ一皿ずつ食べた。 「たまにはこういうご飯もええの」と、スイセイは喜んでいました。

●2004年3月8日（月）快晴 １１時より「翼の王国」の撮影。 ハワイアンを、だらーっとかけながら。 途中ビールを買いに走る。 もちろん撮影で使う用だが、料理１品のカットなので、ついつい飲んでしまう。 終わってから、本格的に（昼間だから軽くだけど）ビールタイムだ。 あまりに天気がいいし、ハワイアンだからなー。 まだまだ明るいうちに解散となり、スイセイは歯医者、私は街へ買い物に。 本屋やら薬局やら無印やら、あちこち回る。 エスカレーターの鏡を見ると、ぽっと顔が赤くて恥ずかしくなった。 まだ少し酔っぱらっているのだ。 「無印のガーゼのパジャマ、気持ちいいですよー」と、この間丹治君が言っていたのをふと思い出し、買ってきました。 そして、「きょうのできごと」が文庫になっていたので、買ってきて一気に読んだが、おもしろくもつまらなくもなかった。 たぶん私は夢物語みたいにして、小説を読むところがある。 その本の世界に憧れるような、心地良さにぼーっとするような。 「きょうのできごと」の世界は、興味がわかなかったんだろう。 夜ごはんは、魚肉ソーセージ炒め、ほうれん草のバター炒め、鰺のひらき、味噌汁（昨日の芋っこ煮をだしでのばして味噌を入れた〕、玄米。 ソーセージ炒めとほんれん草炒めは、いつもつい組み合わせてしまうメニューだが、スイセイに言われて気がついた。 「家庭科で、オレが初めて作った料理じゃの」。 そういえば、私も小学生の時に作った。 そしてその時に、ものすごくおいしかった。 だからこのメニューは、スイセイも私も大好物なのだ。 夜、ゴミを出しに行く時、杏のぷっくり膨らんだ蕾のシルエットの向こうに月が出ていた。 「倫子ちゃんの月じゃー」と、スイセイ。 ちょっと薄雲がかかって、にじんでいるのだ。

●2004年3月7日（日）晴れ、夕方からすごく寒い 杏、もう少しで咲きそうだ。 しかし夕方買い物に行ったら、風が強くて、ものすごーく寒かった。 やっぱこのぐらいでないと、春が待ち遠しくならないからいいんだけどさ。 昨日はだらだらしたので、日曜日といえど関係なく仕事をする。 本のメニューのまとめだ。 すでに写した料理のポラ（ポラロイドのこと。本番とは別にレイアウト用に撮ってくれる）を切りぬいて、紙に貼ったりして、楽しくまとめる。 子供の頃、チラシ広告のお鍋とか、カルピスとか、食べ物とかの写真を切り抜いて遊んでいたが、今とどこが違うのだろう・・・。 毎週のことだが、サザエさんははずさない。 今日はサザエがちょっと風邪ぎみの声だった。 先週は、ワカメとフネが鼻声であった。 吹き替えの人は、風邪をひいてもやらなければならないんだから、たいへんだ。 というか、「サザエさん」は日常なので、鼻声でもオーケーだし、それがなかなかけっこう生々しいのだ。 夜ごはんは、芋っこ煮（教室の生徒さんの卒業制作のレシピで）、牛ももステーキ（おろし玉ねぎ、酒、しょうゆを煮詰めてソースにする）ゆで辛子菜添え、板麩とねぎの味噌汁、玄米。

●2004年3月6日（土）晴れ 夕方、空があまりに美しくて目が離せない。 刻々と移り変わってゆくので、窓にはりついている。 夕焼けが恐ろしく綺麗なのは、もしや雨でも降ったのだろうか。 私、また寝ぼすけをしていたので、朝と昼の天気が分からないのです。 寝ながらずっと考えていたのは、私の中の純子さんの可能性についてだ。 自分でも知らなかった種みたいなものが、まだまだ自分の中に埋もれているかもなー。 なんて延々思いながら何度も寝た。 さて、こうしてパソコンに向かっているうちにも、どんどん青黒くなって、夜に近づいてゆく空よ。 スイセイは最近、毎日ウォーキングを続けている。 最初は「ウォークド」と言っていたが、最近の言い方は「散歩」に変えたそうだ。 「じゃあの、散歩行ってくるけえ」と、気軽に出掛けて行くようになった。 前は、いちいち自慢してから（いかに毎日続けているかを）おごそかに出掛けていたが。 そして私も、ちょうどスイセイのウォーキングと同じくらい、禁煙している。 吸っていた時は、（なくなったら買いに行かなくちゃ）とか、（ご飯を食べたら吸わなくちゃ）とか、お酒を飲みながらでも（あ、煙草吸うの忘れてた。吸わなきゃ）とかっていつも自分に義務づけていた気がする。 今はそういうことをまったく考えないですむので、ひとつ自由になった気がしている。 いつまで続けられるか分からないけど、調子がいいので、とりあえずはこのまま放っておこう。 夜ごはんは、ニラ、もやし、豚コマのキムチ炒め、大根とハムのサラダ（オイスターソース、しょうゆ、酢、ごま油）、とんぶり納豆、茄子の味噌汁、玄米。 ごはんを食べながら、「あれもついてこれもついて液晶テレビもついている・・ってそういうこと？」というパソコンのコマーシャルをじっと見ていて、「そうゆうこと・・」と低くテレビに答えていたスイセイ。 そのパソコンが欲しいのだそうだ。

●2004年3月5日（金）晴れ、風が強く寒い 今日もまた寒いなー。 そして、風も強いときた。 杏の蕾はどんどんピンクに膨らんでいるけれど。 さて、１２時より例のばななさん料理の撮影でした。 うまくいった〜！。いえい！。 とにかく「混ぜごはん」がすごいおいしかった。 暮しの味だ。 何のてらいも気どりもなく、ただただ温かい母の味だ。 こんなのを私が作れるとは・・、と、自分でも驚いた。 だって、普段ではぜったいに私は作らない料理だ。 すぐにコチュジャンとか混ぜちゃったり、何かひと工夫をしてしまいそうだもの。 これは、自分でも新しい展開だと思って興奮している。 うーん。 人々が本当に心から食べたがっている普遍的な味が、私の中からポロリとこぼれてきたことについて、目からウロコだった。 たぶん、私は「アムリタ」の中の純子さんに教わったのだ。 というか、純子さんがのり移っていたのだと思う。 けど１００人の読者が、１００人の純子さんをイメージするだろうから、完全に私の思い込みなんだけどさ。 「ハネムーン」の釜揚げうどんとか、「野菜スープ」のスープとか、作りたいものがいっぱいあった。 今回の３品のセレクトは、読んでいていかに食べたくなったかですぐに決まったのです。 撮影が終わってからも調子がよく、いつもは嫌いなゲラチェックや、昨日の打合わせのまとめなど、どんどんやってはかどった。 夜ごはんは手抜きメニュー。 昨夜煮込んでおいたキャベツとソーセージのスープに、味噌と牛乳を加えて雑炊にした。 以上。 夜、ばななさんから電話があった。 うっれしー。 今日の撮影の混ぜごはんを、編集さんが届けてくださったのです。

●2004年3月4日（木）曇りのち雨、寒い ものすごーく寒い。 でも雨が降ると、清水さんの畑の土のことを思い出すので、よかったーとすぐに思う。 ２時から打合わせ。 ものすごく細かいメニューまで決まってきた。 こっちの本は、かなりすんなりいきそうだ。 ４時半には終わって図書館へ。 １０冊借りて帰る。 思い出して、「星の牧場」を借りてきた。 ずいぶん前に読んだけど、今のノリでもういちど浸りたいので。 帰ったら「モエ」（絵本雑誌）が届いていた。 なんと、コロボックル特集で、倫子ちゃんが佐藤さとるさんに会った時の記事が！。 初女さんの取材の翌日に、写真撮りに行くって言ってたやつだ。 今や、コロボックル熱冷めやらずの私なので、とても嬉しい。 そして友人の松成が、桜の木の物語も描いていた。 もうずいぶん前から温めていたお話だ。 こんど絵本にもなるらしい。 これもまたすごーく嬉しかった。 風呂から出たら、ゆっくりと読もう。 夜ごはんは、例のばななさんの試作大会。 「おやじの卵焼き」、これはかなり小説通りの出来だと思う。 甘くて、油っこくて、やけにべったりした感じ。 しょうゆをちょっと垂らして、ご飯にのっけて食べた。 ちょっともたれそうだけど、こういうのを父がたまに作ってくれたら、私は嬉しかったなーという、そういう味。 「純子さんの混ぜごはん」の、具だけ仕込んでおく。 純子さんて、限りなく普通のふんべつを持ったおばさんだけど、いざという時は勇気ある行動をとる、頼りがいのある女性。 そして、あまり料理は得意ではないし、洒落たものは作れないけど、母親か祖母から教わったこの混ぜごはんだけは、何度も作っていて自信がある。 それか、家庭科で習った混ぜごはんを、何度も何度も作っているうちに、ちょっとずつ簡単においしく変化してきて、自分の得意料理になった。 このどちらかだと、私はふんでいる。もちろん私の中でだが。 ふふ。何が入っているかは、「ダ・ヴィンチ」の誌面でおたのしみに。 というわけで、私は元気だ。 早く風呂に入ろう。 新ジャガ、ちくわ、こんにゃく、新玉ねぎの筑前煮、おやじの卵焼き千キャベツ添え、まぐろのブツ切り、わかめの味噌汁、白いご飯。

●2004年3月3日（水）曇り、寒い 最近、急に寒さがもどってきた。 冷えるので５本指くつ下をはいている。 これで体調を壊す人はたくさんいるだろうな。 私は、よく寝ているので元気だが。 今朝、ステンレスの調理台が届いた。 スイセイは嬉しそうに、起きてすぐ組み立てていた。 キャスターつきで、けっこうどっしりと存在感があり、リビングにもなかなか似合う。 これは、こんど本の撮影で使うのです。 ひさびさに洗濯をし、あちこち掃除機もかける。 きれいになったところで、本のためのメニュー出しの続きをやる。 夜ごはんは、豚カツ、新じゃがのフライ、千切りキャベツ、大根と卵（フライの残りの卵。水が混ざっているので、きれいなかき卵になった）の味噌汁、玄米。 新じゃがのフライがとてもおいしかった。下ゆでしてフライにするのだが、皮ごとなのが味があっておいしい。塩と黒こしょうでホクホクと食べた。 今夜から明日にかけて、雪が降るかもしれないそうだ。 早めに風呂に入って、温かくして、本を読みながら寝よう。

●2004年3月2日（火）晴れ 昨日は、本当に楽しかった。 子供たちが元気に遊んでいるというのは、家の中を明るくする。 なんだか、本当に幸せだった。 楽しすぎて、酔いが早く回った感じだった。 せっかくシミズタが来たのに、私はパタンとつぶれて先に寝てしまった。 朝起きたら、テーブルの上はきれいに片づき、お皿も洗ってあって感激する。 クウクウはなくなってしまったけど、クウクウのおかげで出会ったこの子たちって、私の財産だなーと、今日はその想いをずっとかみしめていた。 二日酔いの時って、脳がゆっくりだから、同じことばかりじーっと考えていられる。 しかも、子供まで生まれて・・・なんて、ずっとぐるぐる考えては幸せをかみしめていた。 というわけで、今日は使い物にならないので、仕事は休み。 掃除も洗濯も、なにもかも明日にまわそうと決める。 「アボンリーへの道」は、もう終わっちゃったみたい。 ちょっと淋しいが、夜更かしの悪循環が途切れるから、ほっとしてもいる私。 夜ごはんは、いかの和風カレー、キャベツとにんじんと青じそのコールスロー。

●2004年3月1日（月）雨のち雪のち曇り マッキーの打合わせについて行く。 こんどマッキーが、アノニマ・スタジオで味噌作り教室をやるので。 マッキーは中期クウクウスタッフで、いちばん最初に子供を産んだ。 今は、２人の子供と漣（小学校の頃から私は知っているんです）と、青梅の方の田舎で暮らしていて、いろんなものを手作りしている。 暮れにも会ったが、会うたびに子供たちがすくすくと成長していて驚く。 今夜は家でご飯を食べることにして、しおりちゃんも呼ぶ。 和楽と、子供らが３人でだんごになって遊んでいるのが、むちゃくちゃ可愛い。 スイセイは床にごろんと寝そべり、子供らに顔をいじられたりしていた。 そんな様子を眺めながら、台所でマッキーとご飯の支度をする楽しさよ。 私は完全におばちゃんになっていた。 ふみさん（漣の母親）も、リーダーも呼ぶ。 ジンとサンが「いせや」で飲んでるというので、呼ぶ。 夜になって永谷（和楽のパパ。クウクウ創立メンバー）も来た。 夜中にシミズタ（サンの奥さん。このホームページのイラスト担当）も来た。 手巻寿司、かぶの柔らか煮、かぶの葉のお浸し、ソーセージいろいろ。

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