●2006年2月19日（日）明るめの曇り 昨夜は、やけにくたびれて１２時に布団に入ったのだが、なかなか寝つけなかった。 頭の中でずっと、パタパタ写真がめくれるみたいに動いていた。 言葉も、紙に書いたものがペラペラとめくれていく。 アリヤマ君にインタビューして、どこかが興奮状態になっていたのだと思う。 聞き忘れたことをいくつか思い出したり、反省したり。 インタビューというのは、けっこうくたびれるなあ。 話を聞いているうちに、つい相手の脳の中に潜りこんでいくようになってしまうからかも。 お酒も飲まずにやったので、普段使わない脳みそを酷使したみたい。 頭も体も重たくて、今朝はひたすら眠りました。 あめ玉をしゃぶるように、頭の中で固まった何かを溶かしていく感覚だった。 しかも、寝ながらもずっとアリヤマ君の気配があった。 たっぷり寝て、1時半に起きました。 スイセイは、午前中に走りに行ったそうだ。 お昼を食べ、ゲラの校正を1本やって、『日々ごはん６』にサインをする。 スイセイが、ドライヤーでガムテープを温めながらきれいにはがし、どんどん包装をとってくれる。 何もない大テーブルに、１０冊ずつ積み重ねられた本。 １冊ずつ目の前において、次々サインするのは、なんだか幸せな時間だった。 感謝の気持ち湧いてきて、胸の中が温かくなる。 『まる子』だけ見て、『サザエさん』は今日は見ない。 夜ごはんが終わったら、早めに風呂に入ってビデオを見る予定。 コメントの依頼がきている、フィンランドの映画だ。 夜ごはんは、れんこんのはさみ揚げ、さつま芋（朝ちゃんの）の天ぷら、ブロッコリーのおかか和え、トマト、セロリの塩もみ、大根と油揚げの味噌汁、玄米。

●2006年2月18日（土）晴れ なかなか起きられなかったが、起きてみれば、気持ちのいい天気です。 風は少し冷たいけれど、そんなには寒くない。 １０時半に家を出て、買い物をし、アリヤマ君の事務所へ出掛ける。 インタビューです。 ６時ごろにすべて終わり、「東横のれん街」で、鰻重や京都の芥子菜漬けを買って帰る。 「土屋商店」で、にぼし、昆布、かつお節、お茶屋さんでほうじ茶と新のりを買う。 この新のり、去年のちょうど今ごろにも買った。 「おいしい青マゼのり」と書いてある、炙って食べるのりです。 きのう、『日々ごはん６』を読んでいたら出てきたので。 それなりにぐったりとくたびれ、吉祥寺からタクシーで帰ってきました。 夜ごはんは、鰻重、芥子菜漬け、白菜漬け、ブロッコリーのおかか和え、かき玉汁。

●2006年2月17日（金）曇り、寒い 朝、『日々ごはん６』の見本が届いた。 曇り空でどんよりしているので、今日は布団の中でだらだらすることに。 電気ストーブをつけて、ミルクティーとカステラとバナナを枕元に揃え、『日々ごはん６』を読む耽る。 昨夜は、がんばって原稿を上げたし。 まだ、やらねばならないことはあるんだけど、たまには休むのも大事だ。 お腹が減ったので、朝ちゃんから届いたさつま芋と新じゃがをせいろで蒸した。 ちょうど、『日々ごはん６』の中でも朝ちゃんのさつま芋を天ぷらにして食べているシーンが出てくる。 「上等なお菓子みたいにおいしいのう」とスイセイが言うのだけど、本当にその通り。 きめ細かくて、甘くて、でも甘すぎなくて。 「うーん！」「うーむ！」とふたりで唸りながら食べた。 スイセイは、少しずつ食欲がもどってきたそうだ。 それにさっき、「みいよう、今日は大変なことがある。あのの、８時から『鬼平犯科帳』をやるの。2時間番組で」。と言いにきた。 うわーい。やっといつものスイセイが帰ってきた。 このところずっと、展覧会からのノリで、緊張感バリバリだったから。 私はずぼら者だから、いつ怒られるか分からなくて、ドキドキして暮らしていた。 夜ごはんは、豚のチリチリ焼き丼、スープ餃子（白菜、小松菜、干し椎茸）。

●2006年2月16日（木）雨のち曇り ひさしぶりの雨。 雨もまたよし。 今日もまた原稿書きに打ちこむ。 昼にお弁当を食べるが、スイセイはほとんど残していた。 いちばん最初にゆで卵を食べていたから（好物なので、いつもだったらいちばん最後まで残しておく）、変だなと思っていたが。 今は、麺類みたいなものしか食べたくないんだそう。 ケチャップで炒めたご飯と、普通の玄米を一緒に弁当箱に詰めてあるのもダメだそうだ。 これは、普段でもそうらしい。 ４時ぐらいに、スイセイの用事で郵便局まで一緒に歩く。 まな板のお届けです。 キャリーカートをひっぱりながら、道路っぱたにヨモギをみつけた。 掃きよせられた落ち葉に混ざって、小さいヨモギがはいつくばっている。 郵便局のところで別れ、私は買い物に。 スイセイの食べられそうなものばかり、見繕っていろいろ買う。 いちご、バナナ、ゆでうどん、ゆで蕎麦、スパゲティ、カステラ、牛乳2本、パックのコーンスープ。 他にも、醤油だとかパックのコーヒーだとか、ついたくさん買い込んでしまい、荷物が肩にめりこみそうになりながら帰ってきました。 帰ってからは、別件の新しい原稿を書き始める。 夜ごはんは、スパゲティ（生トマトとバジルのソース）、キャベツとセロリとハムのサラダ。

●2006年2月15日（水）快晴 すごく暖かい。 東京で何かの会合があるから、２月の末に泊まらせてくれという葉書を、実家の母からもらったので電話してみると、「え？なおみちゃん。あらやだっ！　」なんて驚いている。 よく聞いてみると、葉書を書いた時は、お誘いの電話があったばかりで、すっかりそのつもりになっていたんだけど、後からよく考えてやっぱりやめることにしたんだそう。 その日に仕事を入れるかどうかを、私はあれこれ悩んで工面していたのに。 今日、静岡県は１５度だそうで、５月上旬の暖かさだそうだから、うちの母の脳天気がすっかり出ちゃったのだろうか。 やれやれ。 昨夜は、お蕎麦屋さんでまたまたスイセイに怒られ、私が反省し、仲直りして…　なんてことをやっている間に、日本酒を2合飲んでしまった。 起きようと思っても、まだ自分が酒臭いので、それが抜けるまでひたすら眠った。 １２時半に起きました。 それからはしっかと机に向かい、原稿書きに励む。 金沢の朝ちゃんから、さつま芋とふきのとうが届いた。 うわーい。 さつま芋でも、新じゃがみたいにコロコロ小さいのがあるんだな。 今夜、どうやって食べようか、しばし考える。 ふきのとうは、ぜんぶ刻んで2回ほど茹でこぼし、半分はつくだ煮、半分はふき味噌を作りました。 小瓶に入れて、誰かにおすそ分けしよう。 夜ごはんは、ステーキ（さつま芋焼き、エリンギ添え）、寒じめほうれん草のバター炒め、あさつきのぬた、人参の塩もみ、浅蜊の味噌汁、玄米。 さつま芋は、みどりちゃん伝言レシピの、新じゃがの鍋蒸し焼きのやり方でやってみた。 ル・クルーゼの小さい鍋に、さつま芋を入れて、塩とオリーブオイルをふり、ホイルをかぶせて蒸し焼き。 ４０分くらいかかったけど、ほっかほかにできました。 甘くて、とろけそうなおいしさ。 スイセイもとても喜んでいた。 またやってやろう。

●2006年2月14日（火）快晴 春のような暖かさ。 スイセイが言うには、今日、春いちばんが吹くかもしれないそうだ。 そう言われると、ますますそんな気になるけれど、空気の芯からちゃんと暖かい。 昨夜は、４時まで原稿を書いていた。 ついつい楽しくて、入り込んでいまったが、目が痛くなったのでやめた。 布団に入っても、頭がパカパカして眠れなかった。 うかうかしていられない感じ。 というわけで、今日はスイセイのお客さんがいらっしゃるけど、私は部屋にこもって原稿の続きをやる予定。 夕方から、アリヤマ君の事務所と「タミゼ」に出掛けるが、それまでぐっと集中してやろう。 ８時ごろ吉祥寺に帰ってきて、夜ごはんは近所のお蕎麦屋さんで軽く飲みながら食べる。 出し巻き卵、ほたるいかの沖漬け、板わさ、天ぷら盛り合わせ、蕎麦。 そういえば今日、街行く人々や、電車の中の人たちの様子がいつもと違った。 どこかのたががはずれたみたいに、ちょっとだらしがない感じになっていた。 もわーっと暖かく、人の数もわらわらと多くて、いっせいに突進してくるような。 冬の間の緊張が、一気にほぐれたのだろうか。 仕事を終えたたくさんの人々が、今夜は皆飲みに繰り出すような、そういう勢いがあった。 こんな夜、飲み屋さんは、どこも忙しかったんではないだろうか。 春が近いというのは、もの狂おしい感じでもある。 このところ、自分にこもって原稿書きばかりしていたので、ちょっと私は怖かった。

●2006年2月13日（月）快晴 ぽっかぽかだ。 ハルが、朝から元気に吠えている。 スイセイは今日も７時に起きて、ひと作業をし、逗子に出掛けた。 作品を届に行くそうだ。 朝風呂に入り、陽に当たりながら爪を切る。 足の爪をひさびさに切ったら、親指の先がスースーした。 あちこち掃除をして、１時から田中君と打ち合わせ。 次の打ち合わせまで時間があるので、これから買い物に行ってきます。 ５時からは、斎藤君、桃ちゃんと打ち合わせ。 途中、何度かワインを出したくなってしまうが、ぐっとこらえました。 スイセイも私も、やることが山積みなので。 夜ごはんは、浅蜊のパエリャ、茹で菜花（辛子味噌マヨネーズ）、茄子のくたくた煮、冷やしトマト。 茄子がどうしても食べたくて買ったんだけど、やっぱり季節でないから、あまりおいしくできなかった。 旬の茄子はねっとりするような水分をたたえているけれど、今日のは、茄子から水分が出るのに時間がかかった。 水分が出た時には、うまみも出きってしまうような、ペショッとした感じ。 よく、買ってから何日もたってしまった茄子がそうなる。 見た目では分からないけれど、細胞レベルで、組織の様子が違うんだろうな。 ごはんを食べたら、ゲラの直しを２件やる。 風呂から出たら、原稿の続きをやる。

●2006年2月12日（日）晴れのち薄曇り 静かな日曜日。 スイセイは、朝７時に起きて「おはよう市」に行った。 私は、昨夜も寝る前にアムとカトキチのテープを聞いていたので、ふたりの息吹が、頭と体の周りに膜を作っている。 それが破れないうちに、書きとめておこうと思う。 ひたすら原稿書き。 時々、お茶をいれたりしながら。 洗濯物を干す時、たて笛の音がした。 下の小学生の男の子が練習しているのかな。 公園の丘の上では、ムクドリたちが何かをついばんでいる。 のどかな日曜日だ。 ３時くらいにスイセイが帰ってきた。 今日は、ものすごく寒いんだそうだ。 私はずっとパソコンに向かっていたので、何も知らない。 ためしに窓を開けてみても、寒いんだか、そうでもないんだか分からない。 「この、世間知らず！」と言って、スイセイは風呂へと温まりに行った。 それからも原稿の続きをやる。 『まる子』も『サザエさん』も見ずに、気がついたら７時半だった。 大急ぎで夜ごはんの支度をする。 夜ごはんは、キンキのかす漬け、にら、小松菜、菜花のオイスターソース炒め、ぬか漬け、大根と落とし卵の味噌汁、もちきび入り玄米。

●2006年2月11日（土）快晴 お昼を食べて、この間の取材テープをずっと聞いている。 声を聞いていたら、アムとカトキチに会いたくなってしまう。 午後からは、原稿書き。 宅急便の荷物が届いた。 ともすけ弁当の、バレンタイン用のパイだ！。 うわーい。 わくわくしてスイセイと包みを開ける。 サーモンと季節野菜のパイと、シャンパンのセットの通販をたのんだのだけど、小さいケーキと、有機レモンのラスクがおまけで入っていた。 薄紙の包装や、茶色いリボンや、説明を書いたイラスト入りのお便りや、すべて可愛らしく気がきいている。 パイは、木製の容器に入っていて、そのままオーブンで焼けるそうだ。 アルミホイルみたいな味気ない容器でなく、そういう心使いも、ともすけらしくてとても素敵だと思う。 夜ごはんでいただこう。 夜ごはんは、白菜ときゅうりのサラダ（塩でもんで、粒マスタード、酢、オリーブオイル、マヨネーズ、醤油少し、黒こしょう）、ペッパーサラミとチーズ（ミモレットとコンテ）、ともすけラスク、ともすけパイ。 ついてきたシャンパンは、こんどの楽しみにとっておく。 赤ワインの残りが半端にあったので、今日はそれを飲む。 ワインを飲みながら、サラダとサラミとラスクの前菜を食べながら、パイが焼けるのを待った。 パイは、すごーくおいしかった。 魚や肉のパイはよくあるけれど、サーモンだけでなく、フェンネルやインカじゃがいも、しめじや南瓜も入っていた。パプリカ、葱、茄子、キャベツも入っている。 南瓜なんかとろりとソースみたいになって、野菜だけでも濃厚な味わい。 これに、緑色のソース（アスパラガス、ブロッコリー、カリフラワー、ペコリーノチーズのまろやかな味）を合わせて食べたら、もう、バッチリでした。 イタリアの料理上手な奥さんに、手料理をご馳走になったみたい。 来月は、ひな祭りのパイだそうだから、ぜひまたたのんでみよう。

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