2006年7月下

●2006年7月31日(月)快晴

うわー、10時15分前まで寝てしまった。
鳥たちが、チュンチュンさえずっているのは聞こえていたんだけど、波照間島のハヅキたちの夢をみていて、つい寝こけてしまった。
慌てて起きて、ヨガ。
朝ごはんは、この間作って冷凍しておいた芋餅だんごを焼いて食べた。
まだぜんぜん粉っぽい。
この間アムに作り方を聞いたら、じゃが芋が熱いうちにつぶして、熱いうちに片栗粉を加えて、手でよく練るんだそう。
手が真っ赤になるくらい練るそうだ。
じゃが芋の茹で上がりがけっこう固めだったから、つぶすのに時間がかかって、すぐに冷めてしまった。
次は、つぶしやすいように、もっと柔らかく茹でてやってみよう。
今、これを書いていたら、パソコンの画面がフラ〜ッと一瞬黄色くなって、またもとにもどるのが2回あった。
怖くなってスイセイに見てもらうと、どうやらモニターが悪いらしい。
このモニターは、もともとスイセイのお古をりうが使って、そのお古を私がもらったのだから、本当にもうおじいちゃんなのだ。
ついでに、文字を入力してからreturn キーを3〜4回押さないと確定しないのも、スイセイに訴えてみた。
これは、キーボードの調子が悪いんだそう。
今、ためにし前に使っていたキーボードにとりかえてみました。
驚くばかりに、スムーズな入力。
この不感症キーボードで、『フランス日記』も『たべるしゃべる』も『記憶のスパイス』も、もちろん『日々ごはん』もレシピも、めげずにずっと打ち込んでいた。
ああ、どんどん文が打ち込める爽やかさよ。
生まれ変わったような、文明開化のような気分。
スイセイが帰ってきたら〔走りに行っている)、報告しよう。
締め切りはまだまだなんだけど、エッセイを書き始めようかな。
だって、ものすごく筆が軽やかなのです。
ちょっと怖いくらい。
今、スイセイに報告したら、「あー、えかったのう」とすごく喜んでくれた。
「早く気がつけばよかった。だってこれでずっと原稿書いてたんだよ」と、私が恨みったらしく言うと、「ううん。えかったんよ、それで」。
スイセイの考え方って、結果オーライだ。
どんな道を通っても、結果的にいい場所に出れば、それで充分大成功。
さて、これから、アノニマにサインをしに行って、夕方からは、お楽しみの『たべるしゃべる』の打ち上げでーす。

●2006年7月30日(日)晴れたり曇ったり

9時に起きてヨガ。
朝ごはんに、昨夜の残りのホッケと味噌汁で、冷や汁を作った。
スイセイは、やっと今朝から話しかけてくれるようになった。
私が悪かったんだけど、ここ2日くらい喧嘩していたのです。
今日は、梅干しを干した。
でも、晴れているかと安心していたら、サーッと曇ったりもする。
そのうちにまたサーッと晴れたりして。
梅干しを干しながら、いつも不機嫌でいばっている旦那さんとは、私はぜったいに暮らせないなと思った。
ふだんのスイセイは、おもしろいことを言ったり、変な顔をしたりしておどけるから、私はゲラゲラ笑う。
そういう暮らしが、私はとても楽しい。
うちの父は寡黙な人で、いつもムスッとして、母はたいへんだったろうな。
母は父とは正反対に明るい人で、うるさいくらいだったから。
しょっちゅう怒られていたけど、ぜんぜんめげなくて、また同じことを繰り返したりしていたな。
なんてことを思い出しながら、梅干しをざるに並べていた。
今年の梅干しは、熟し加減がちょうどよかった。
去年は、完全に黄色くなったのを漬けたから、漬けているうちにくずれてしまったのが多かったような。
箸でつまむ時にも、すぐに穴があいてしまったような。
でも今年は、土用干しまでにずいぶん間があったから、軽い方の重しをしたまま長いこと置きすぎて、下の方の梅がペタンコの形になってしまった。
本当はとちゅうで気がついて、重しをはずしてあげなければならなかったのに。
(ごめーん)と思いながら並べる。
スイセイは、今日もまた午前中に走りに行った。
さて、これから何をやろう。
本を読むのも飽きたし、掃除をして、ワックスでも塗ろうかな。
まず、『たべるしゃべる』のたまった書類を片づけよう。
書類を片づけながら、どうやってこの本が出来ていったのかを、じわっと思い出した。
原稿がすごい量あるけれど、裏側が使えるのでとっておく。
捨てるものは捨てるんだけど、原稿を書く前に走り書きしたメモの束とか、メニューのスケッチとか、どうしてもまだ捨てられない。
長野君の写真のカラーコピーも、ぜんぜん捨てられない。
長野君の写真、本にはほんの一部しか載せられなかったけど、他にもいい写真がいっぱいある。
もったいないなあ。
コロちゃんの写真をじっくり見たが、やっぱりアムたちが言う通り、顔が変わったかもしれない。
頼りなそうな、安心してないような顔をしている。
今のコロちゃんは、堂々として、自信があるみたいな、優しい顔つきだし、体つきもひとまわり大きくなったかも。
床の上にいろんな資料を散らかして、ホッチキスをはずしたり、紙の大きさに合わせて分別したりしていたら、梅干しの匂いが風にのってきて、いかにも夏休み!っていう気持ちになった。
夜ごはんは、豚コマとゴーヤとエリンギのナンプラー炒め、キャベツの千切り、卵豆腐茹でオクラ添え、干したての梅干し、白いご飯。
今日、ついに梅雨明けしたそうだ。

●2006年7月29日(土)晴れ時々天気雨

8時半に起きてヨガ。
朝のちょっと靄がかかったような、静かで新鮮な空気は、8時40分くらいまでだ。
9時になると、陽が強くなって、どんどん暑くなってくる。
首の後ろ、胸のあたりと、汗をかきながらやった。
シャワーを浴びて、桃タイム。
今朝の朝ごはんは、桃とヨーグルト。
スイセイは、走りに行きました。
畳の部屋でごろんとくつろぎ、本を読んでいたら、ぽちりぽちり…とかすかな音がする。
雨が落ちてきた。
盛大に洗濯していたから、布団やら、シーツやら、急いでとり込む。
梅干しを干さないでおいてよかった。
明日から干そうと思って、ザルだけ干しておいたのです。
やっと夏らしくなったけど、まだまだ不安定なのだな。
でもこれで、ちょっと涼しくなる。
本を読みながら、また洗たく物を出したり、また雨がぽつぽつきたり。
お昼には、またとうもろこしを茹でて食べた。
スイセイはそうめん。
いしいさんの特集が載った「文藝」を読んでいるうちに、パタンと眠りの中へ。
童話みたいな、北海道が混ざったような、不思議な夢をみた。
アスパラとズッキーニと椎茸と、古い館が出てきた。
とうもろこしを食べるのでも、雑巾がけをするのでも、昼寝をするだけでも、すぐに汗をかく。
そのたんびに水風呂に浸かっていたから、朝から4回くらい入った。
夜ごはんは、ラム肉の冷凍したのが半端にあったので、タレをもみこんでジンギスカン風にする予定。
ホッケもあるので、今夜は北海道祭りだ。
夜ごはんは、ホッケの開き、大根おろし、ラム肉ともやしとニラの炒め物、とうもろこしと胡瓜と玉葱のサラダ、油揚げと葱の味噌汁、玄米。

●2006年7月28日(金)曇り

8時半に起きて、ヨガ。
一瞬寝坊しようかとも思ったけれど、えいっと起きました。
朝ごはんを食べるようになってから調子がいいと、昨日スイセイが言っていたばかりなので。
今日は、金沢の朝ちゃんからとうもろこしが届いた。
いかにももぎ立ての、若緑色の皮に包まれている。
クール宅急便で届いたんだけど、しんなりと新聞紙が湿っているくらいにみずみずしい。
せっかくなので、すぐに焼きとうもろこしにして、お昼に食べました。
いつもだったら茹でるんだけど、朝ちゃんの手紙に、「私はとうもろこしが大好きで、毎日2、3本焼いて食べています」と書いてあったから。
この間ニュースでも、焼きとうもろこしを食べている北海道の親子が写っていて、その時からすごく気になっていたので。
生のまま焼くのは始めてだったけど、焼き網を2重にして、弱火で転がしながら焼いたら、とてもうまくいった。
焼き上がってから、醤油を酒でのばしたものをハケで塗って。
すごーくおいしくて香ばしくて、歯にはさまるのも気にせず、夢中で食べた。
1本では満足できず、すぐにもう1本茹でて食べてしまった。
茹でたのは、また別ものの歯ごたえとおいしさ。
スイセイは、それほどとうもろこしが好きではないので、焼いたのを1本と、胡瓜たっぷりの冷やし中華。
夕方、郵便局に行くついでに、リーダーのところにおすそわけに行く。
このところ、夏の恵みをいただきっぱなしだなあ。
アノニマでも、バジルをたっぷりと大きなゴーヤをこの間いただいた。
それで今日、バジルペーストをやっと作れた。
でっかいゴーヤも、チャーハンにして今夜食べる予定。
夜ごはんは、玄米チャーハン(ちりめんじゃこ、ゴーヤ、みょうが、青じそ、白ごま)、鰈の煮つけ(残りもの)、トマトとオクラと玉葱と胡瓜のサラダ、うずらのフライと串カツ(リーダーの家の近所の肉屋さんの)、キャベツの千切り。
変なメニューだけど、富良野のスーパーで買ったおいしそうなソースを、キャベツとフライにかけて食べたかったのです。

●2006年7月27日(木)曇り

なんとなく、体の中にまだ重たい固まりがあって、それは二日酔いの疲れなんだけど、 9時半まで寝て起きた。
でも、ヨガをやって汗をかいたら、とてもスッキリ。
風呂に入って朝ごはん。
昨日の夕刊(朝日新聞)に、「旅する絵本」の記事が出ていて、たまたま見ていたスイセイがびっくりしていた。
今日の夕刊の予定だと聞いていたので、「ちかごろの」にもそう書いてしまったのですが、新聞掲載というのは変動が激しいことをうっかり忘れていました。
もしも見られなかった方がいたら、ごめんなさい。
というわけで、これからアノニマに行ってきます。
今日もまた、『記憶のスパイス』の試食と打ち合わせです。
ちょっとだけ晴れてきたし、夏っぽい空気。
今、帰ってきました。
ふー、くたびれた。
別にとりたてて何をしたってわけでもないと思うんだけど。
試食をしてレシピを直し、校正さんから出てきた原稿のつき合わせをして、帯文を決めたりしただけなのに、気がついたら6時になっていた。
帰りにたっぷり買い物をして、肩にめりこむ大荷物で帰ってきました。
それにしても、今日は湿気が多くて空気が重かった。
青山ではミンミン蝉が鳴いていた。
今年始めての蝉かも…、と思って吉祥寺に帰ってきたら、欅並木のところで蜩が鳴いていた。
夕暮れに蜩というのは、とても似合う。
もう、梅雨明けしてもいいんじゃなかろうか。
夜ごはんは、崎陽軒の幕の内弁当(シュウマイが2個と、卵焼き、筍の甘煮、鶏のから揚げなどが入っている)、真鯛の刺し身、水菜のおひたし〔梅醤油)。
崎陽軒の幕の内弁当は、みどりちゃんが旅行から帰ってきた時に、よく空港で買って帰って食べるって前に聞いて、心に残っていた。
特別すごいおいしいっていうわけでもないけれど、油っぽかったり、味が濃すぎたりしなくて、ちゃんと真面目に作ってあるような、ホッとするお弁当。
黒ごまと緑の小梅がのっかったご飯が、もち米が混ざっているみたいにおいしかった。
夜、大家さんから桃をたくさんいただいた。
桃狩りに行ってきたのだそう。
毎年、このころになるとくださる、おいしそうな大きい桃。
うちではとても食べきれないので、夜ごはんを食べ終わったスイセイは、リーダーとナツコのところにおすそ分けに行った。

●2006年7月26日(水)快晴

二日酔い。
昨夜は、丹治君が倫子ちゃんと飲む約束のところに、私も合流させてもらった。
渋谷で飲んで、「太陽」にはしごしてしまった。
このところずっと、飲みすぎないような健全な飲み方をしていたけど、いやー、昨夜はかなり酔っぱらった。
ひさしぶりに不良になったような気分で、タクシーで帰ってきた。
すごく楽しい夜だった。
丹治君と倫子ちゃんのことが好きな気持ちに、自分で酔っぱらっちゃうような夜だった。
この席にいない人のことまで褒めたい気持ちとか、大好きでたまらない気持ち、3人でいることの喜び。
そういうことだけで延々飲んでいたような。
というわけで、水を飲みながら、10時までしっかり寝て起きた。
ヨガはさすがにお休みです。
1時から、「リンカラン」のインタビュー。
『たべるしゃべる』について。
昨夜、本の中のふたりに会ったばかりだったから、いろんなことを思い出し、実感のままに喋ることができました。
終わって、買い物に行き、横になって本を読んでいるうちに、ぐったりと倒れ込むように寝てしまった。
夏バテみたいな、陽に焼けたみたいな、タルーい感じ。
単に二日酔いなんだけど。
やっと夏らしく、カラリと晴れたので、シーツやら枕カバーやら、洗濯を2回戦やった。
このところずっと部屋干しで、だましだまし洗濯していたから、パリッと乾いた洗たく物をとり込む時、嬉しさがのどのあたりまで昇ってきた。
ああ、夏がやっと始まった。
夜ごはんは、鰈の煮つけ、トマト、焼き茄子(みょうがのっけ)、ポテトサラダ(スーパーの)、塩辛、油揚げの味噌汁、白いご飯。
スーパーのポテトサラダって、食欲がない時でもおいしく食べられる。
前に、インフルエンザで寝込んだ時にも、これだけは食べれたな。
どういうわけなんだろう。
子供のころの食生活が関係しているんだろうか。
こういうののことを、大好物っていうんだろうか。
毎日食べても飽きなさそうな食べもの。
さて、明日もアノニマに出掛ける用事があるので、今夜は早く寝よう。

●2006年7月25日(火)雨のち曇り

8時に起きた。
霧のような雨が降っている。
天気予報で知っているし、晴れの日をぜんぜん期待してなかったから、つまらなくもないし嬉しくもない。
淡々とした気持ち。
風がちょっと吹いて、じとじとというよりは、しとしと雨。
空気も香しい。
ヨガをやって、朝ごはん。
ずっとパンだったけど、今朝は味噌汁を作ってご飯を炊く予定。
スイセイは、市役所とか国税局とか、朝からあちこち出掛けています。
今日は、1時からアノニマスタジオで作業というか、打ち合わせというか。
『記憶のスパイス』の試作を、スタッフの人がやってくださるので、まずそれを試食させてもらいます。
そして打ち合わせと、『日々ごはん7』にサイン。
スイセイは、午後から岡どんとお茶する約束が、延期になってしまったらしい。
ケイタイで話しているスイセイの声がすごく大きいので、注意しようとしたら、岡どんの声も負けずに大きくて、電話口からすっかり洩れていました。

●2006年7月24日(月)雨一時曇り

8時半起床。
ヨガの、今までぜんぜん出来なかった形が、ちょっと出来るようになった。
指を切ったところも、もう皮ができて固くなっている。
代わり映えしないようでも、毎日は少しずつ過ぎているなあ。
朝ごはんを食べて、のんびりして、『記憶のスパイス』の見直しをやる。
じとじとと雨が降って、夕方になると、袖無しでは寒いくらい。
北海道はこのところ晴れみたいだから、アムたちは頑張っているだろうな。
毛布をかぶって読書タイム。
ひさしぶりに、夕方の教育テレビメドレーも見た。
夜ごはんは、夏野菜のカレー(ズッキーニ、茄子、小さい南瓜、ミニトマト。すべて清水農園の)、大根のマリネサラダ(パセリ、ディル)。

●2006年7月23日(日)曇り

今朝も寝坊してしまった。
でも、今までの私では考えられないな、9時で寝坊だなんて。
7時台に起きないと、午前中はあっという間に終わってしまう。
ヨガをみっちりやり、朝ごはん。
床がペタペタするので、雑巾がけをしてさっぱりしてから、『記憶のスパイス』校正の続きをやる。
曇っているけど、けっこう蒸し暑い。
でも、夏なんだから、もっともっと暑くなってもいいのに。
朝っぱらから太陽がいっぱいに射して、ベランダのスノコが焼けて、洗濯を山盛りやって。
梅干しも、早く干したいものだ。
ひととおり終わって図書館へ。
日曜日の図書館は、ワサワサと人がいっぱいで落ち着かなかった。
それでも9冊借りてきました。
最近は、子供の本ばかり。
『コタンの口笛』と、ガブリエル・バンサンの絵本シリーズを何冊も借りた。
夕方、風呂から上がったら、しとしと雨が降ってきた。
夜ごはんは、ざる蕎麦(ワカメと茹で水菜)、大根おろし、枝豆(清水さんの)、かき揚げ(昨夜の残り)、いかと青唐辛子の炒め物。

●2006年7月22日(土)曇り

今朝は9時まで寝てしまった。
表まわり(人に会ったりしてやる)の仕事が、とりあえず終わったので、ちょっとゆるめたくなった。
今日から3日間は、ひとりでこもって、のんびり仕事をすればいいので。
起きてすぐにトイレに行き、水を飲んでヨガ。
「太陽礼拝」で、両手を天に上げて息を吸う時、牛ふんの匂いがしてきた。
北海道の、どこかで嗅いだ匂い。
ヨガをやっている時、いつでもカト、アム、コロのことをポワーンと思い描いているみたい。
そしてここ3日くらい、ヨガが終わった後、風呂に入る前に快便が続いている。
早起きの癖って、大事なことなんだな。
スイセイは、今までもけっこうひとりで早起きしていたけど、私がまだ寝ていると、なんとなく頭がぼんやりして、眠りの方に誘われていたんだそう。
朝ごはんもちゃんと食べるようになったので、体がはっきりしているんだって。
「午前中に走りに行くなんて、今までじゃ考えられんかったのう」と言いながら、さっき出掛けて行きました。
さて、今日の私は何をやろう。
『記憶のスパイス』の校正は、3日の間にやればいい。
あとで美容院に行って、刷り上がった『日々ごはん7』と、『たべるしゃべる』を読もうかな。
美容院から帰ってきたら、ヒラリンが清水さんの夏野菜の数々を届けてくれていた。
今日で、枝豆ととうもろこしが終わりだというメールを、清水さんからいただいていたので、本当にありがたいことです。
すぐにお湯を沸かして、枝豆ととうもろこしを茹でる。
その、おいしいこと。
枝豆の茹で立ては、ほんとにバターみたいな甘い味がする。
とうもろこしも、粒がひとつずつ離れやすくて、モチモチして、最高だった。
どうしてもビールが飲みたくなり、ヒラリンと途中で買いに行く。
5時半に、爽やかにお開きになった。
枝豆パーティーをやりたいくらいかったが、このところ飲みが続いているので、グッと我慢。
夜ごはんは、清水さんの夏野菜オンパレードだ。
米茄子、茄子、小さい南瓜は天ぷらに。スイセイが残したとうもろこしは、水菜と合わせてかき揚げにする予定。
あとは、いろんなトマトの盛り合わせ、冷や汁、玄米。
冷汁を作ったんだけど、白ごまがなくて黒ごまでやったら、すごい色になった。
味はおいしいんだけど。
「どろ汁かの?」とスイセイはうまいことを言って、写真を撮っていた。

●2006年7月21日(金)小雨のち曇り

7時半に起きて、ヨガ。
昨日、西荻で買った卵パン(コッペパンの)とソーセージと胡瓜とヨーグルトの朝ごはん。
早起きすると、時間がたっぷりあるなあ。
仕事が始まる前に、時間を気にせずいろいろなことが出来るのは、すごい発見だ。
掃除をしたり、新聞を読んだり、小遣い帳をつけたりもした。
今日のうちに、やってもやらなくてもいいみたいな、ゆるい感じでやれるところがいい。
12時から、「小説すばる」の撮影。
1品ずつゆっくり作りながらやった。
奈々ちゃんがカメラを構えるところを、最初は恥ずかしくて見れなかったんだけど、とちゅうでこっそり見た。
なんか、誰とも違う。
被写体に向かって、風みたいに立って撮っている。
撮り終わると、口もとがニヤーッと笑って、また違う方向からカメラを覗いたりして。
そういう動きが、なめらかで音がしないような感じ。
4時には終わって、ごはんを食べ、皆でちょっとだけ飲んだ。
7時くらいにお開き。
このくらいの時間になると、最近私は、子供みたいにものすごく眠くなる。
今夜は、9時から『ハウルの城』がある。
夜ごはんは、スイセイがぺヤングソース焼きそばを作ってくれています。



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