2007年9月中

●2007年9月20日 (木)快晴

秋晴れだ。
布団を干す時、金木犀の匂いがほんのりした。
目をこらしてみても、葉っぱばかりで蕾らしきものさえ見えないが。
昨日の不調はどこへやら。
テキパキとした気分。
早めに、買い物に行ってパッキングを終え、今日はゆっくり過ごそうともくろんでいる。
夜ごはんも1時間早めにしよう。
明日からまた中国なので。
夜ごはんは、鰤の照焼き(ゆで小松菜添え)、いんげんのおひたし(生姜醤油、金白ごま油)、冷やしトマト、カニカマ(酢醤油)、大根の味噌汁、玄米。

●2007年9月19日(水)曇り

「クルクル君3号」は、「高性能クルクル君」という名前だそう。
朝ごはんを食べながら、スイセイはずっと外を見ている。
今日は風がないので、クルクル君たちはちっとも回らない。
でも、洗濯物のタオルはユラユラしている。
このらいの微風でも回ってくれないと、風力発電には失格だそう。
私は、なんとなしにのどがイガイガする。
鼻水も出る。
いやだなあ。
風邪、ぶり返したんだろうか。
とりあえず、残しておいた薬を飲んで様子をみる。
あちこち念入りに掃除し、旅行のパッキングをしていたら、熱が出てきた。
37度。
スイセイは「みいのんは知恵熱じゃろ」と言う。
買い物も、散歩もやめて、布団を敷いてごろごろする。
夜ごはんは、カレーうどん、 キャベツとカニカマのサラダ(青じそ、コーン)、枝豆、焼き茄子、肉豆腐(昨夜の残り)、ほうれん草のおひたし。

●2007年9月18日(火)晴れのち曇り

午前中からレシピの校正。
晴れるのかと思って、またたくさん洗濯をしてしまった。
ズックまで洗った。
気を取り直してまた集中。
とりあえず1章分が出来たので、コンビニへ宅配便に出す。
そのまま買い物に行き、試作をひとつ。
なんだかんだやってるうちに、夕方になってしまった。
スイセイと散歩。
今日は、いつものコースの2/3を走った。
車の通りのところで、ふと金木犀の匂いがした。
木はあるんだけど、花らしきものも蕾も見えなかった。
でも、ひそやかに、蕾の奥の方で咲く準備を初めているような、そのくらいの香りだった。
昨日から、「風の道」の角のところをゴールにした。
「優勝!」とそれぞれ叫びながら風を受け、手を広げてゴールし、水を飲む。
ベンチも近くにあるので、風に吹かれてスクワットもできる。
夜ごはんは、春巻き(スーパーの)、肉豆腐(牛肉、白滝、舞茸、豆腐)、ほうれん草のおひたし、しらすおろし、納豆、麩と葱の味噌汁、白いご飯。
今日のご飯はピッカピカの新米。
本当に真っ白で、食卓が明るくなった。
スイセイは納豆とご飯を別々に食べていた。
夜、「クルクル君3号」が完成。
ヨーグルト(ダノン・ビオ)のパック4個が羽で、甘食の下のプラスチックを切り抜いたのが羽を支え、ストローが軸になっている。
ストローのシマシマがチャームポイント。

●2007年9月17日(月)快晴

秋晴れ。
ミニバラはこの間のが咲いたと思ったら、次のがもうすぐ咲きそうで、あと4つも蕾ができている。
びっくり。いつの間に!。
いったい、今まででいくつ咲いたのだろう。
庭があったら、植え替えしてあげたいなあ。
朝から、レシピ直しの続き。
試作をひとつやって、夕方、散歩に出る。
「風の道」を通り抜けると、三日月が光っていた。
夕焼けはなかったけど、地味な着物の柄みたいに、美しい色合いになった。
金色と水色とグレーのだんだら模様。
夜ごはんは、ざる蕎麦(大根おろし、とろろ芋、みょうが、青じそ、ねぎ)、ほうれん草とにらのおひたし。
テレビで昭和40年代に流行った歌謡曲をメドレーでやっていたので、見ながら蕎麦をゆでていた。
薬味やおかずはすっかり用意してテーブルに出してあるから、スイセイはひとりで先につまんでいる。
ああ、何かこの感じは… と思ったら、大晦日の年越し蕎麦にそっくりなのだった。

●2007年9月16日(日)快晴

ピッカピッカに晴れている。
台風一過みたいに、空と雲がくっきり。
風邪はどうやら治った様子。
のどの奥にタンがはりついていたのも、ずいぶんはがれ落ちた。
でも、油断は禁物なので薬はまだ飲んでいる。
朝から、レシピの校正。
首にタオルを巻いて、汗をかきながらやった。
夢中になってやっていたら、のぼせてきた。
4時までがんばって、今日のところは終わりとする。
シャワーを浴びて、くつろごう。
丹治君が撮影中に撮ってくれていたビデオを、DVDに焼き直して送ってくださった。
20枚にもなるのに、どの料理をいつのタイミングで作ったか、ちゃんと目次も作ってくれてある。
これはとてもたいへんな作業だと思うんだけど、誰かに任したりせず、丹治君がひとつひとつチェックしながら、夜中にコツコツやってくれたらしい。
もの作りの仲間同士、こういう誠意ある姿勢に励まされます。
これから、畳の部屋でDVDを見ながら、直した分のレシピをチェックするつもり。
スイセイも、昼からルウムに出掛けて何かやっている。
夜ごはんは、キャベツオムレツ、ポテトサラダ、海苔のつくだ煮、麩とにらの味噌汁、玄米。

●2007年9月15日(土)快晴

風邪はずいぶんよくなった。
鼻水は止まったし。
8時に起きてお風呂に入り、準備をする。
ゆっくりしか動けない。
たまった洗濯物をたたみ、しまう。
布巾類をたたんだのを持って、間違えて風呂場に行った。
ミニバラに水をあげようとして、水を持ったまま別の部屋のベランダに出たり。
方向音痴になっているのだ。
11時から、赤澤さんと丹治君と打ち合わせ。
『おかずとご飯の本』のデザインが上がってきました。
うー。すごくいい。
分かりやすいし。
早く、見直しをやりたいが、薬のせいで頭がボーッとするし、集中力がまったく続かない。
とにかく、また寝ることにします。
風のサワサワで目が覚めた。
夕方、シャワーを浴びてさっぱりと涼んでいたら、ナツコがアムプリンを持ってきてくれた。
おお、グッドタイミング!。
昨日から、ヨーグルト、ゼリー、アイス、アイス、アイスと、のどごしのいいひんやり甘いものしか食べたくない。
風邪の時にアムプリンが食べられるなんて。
偶然の引き合わせに感謝。
夜ごはんは、味噌ラーメン(もやし、ピーマン、ニラ、コーン、ゆで卵、シナチク)、茄子のフライパン焼き、トマト。
アムプリンに合せて、ラーメンも旭川風になった。
あとで、『探検ロマン世界遺産』を見ながら、プリンを食べる予定。
アムプリン、めちゃくちゃおいしくて、スイセイの分までもらって食べた。
風邪ののどを優しく落ちてゆく、なめらかな味と舌ざわり。

●2007年9月14日(金)晴れ

風邪でダウン。
明日は大事な打ち合わせだし、来週はまた中国出張なので、早めに治さねばと思い病院へ行く。
とにかく、ひたすら寝る。
夜ごはんは、おかゆ(スイセイ作)、鮪の刺し身、卵豆腐。

●2007年9月13日(木)曇り時々晴れ

昨夜は、毛布と掛け布団をかけて寝た。
もうすっかり涼しくなって、完全に夏ではなくなった。
まるで、クーラーをつけているように空気が冷えていた。
ひさびさの撮影だし、夜には別件の打ち合わせもあるので、なんとなく眠れなかった。
9時に起き、ボーッとしながら準備する。
生理前で、下腹もつっぱる。
11時から、いつものNHKテキスト連載のメンバーが集まって撮影。
皆に会ったら、途端に元気になった。
1時半くらいに撮影が終わり、いつものように試食タイム。
解散してから、買い物へ。
夕方から出掛けるので、夜ごはんはスイセイがカレーライスを作ってくれる。
打ち合わせが8時からだから、帰りはかなり遅くなる予定。
帰ったら、コロッケ(スーパーの)カレーだ!。

●2007年9月12日(水)曇り時々晴れ

前回の校正が送られてきたので、朝からまたレシピの直し。
やることがあるのって、ありがたいな。
2時過ぎに急に晴れ間が出てきたので、部屋干しの洗濯物と布団を干す。
大急ぎでシーツやバスタオルなども洗って干すが、また曇ってきた。
時々顔を出すけれど、太陽の力は、夏に比べてずいぶん衰えた。
斜陽って、こういうこと?。
スイセイは病院へと毎月の検査。
レシピ直しを夢中でやっていて、6時ごろ、豆腐屋さんのプーーーーで、ふと顔を上げた。
窓の外は真っ赤。
ベランダの物干しや、クルクル君に反射するくらい、紅の夕焼け空。
スイセイも見ているだろうか。
今日にかぎって、散歩に行かなかったのが悔やまれる。
スイセイの検査結果は、前回よりまたさらに良くて、今までの中で2番目の好得点(血糖値が)だったそう。
夜ごはんは、鮭のかす漬け(大根おろし添え)、ほうれん草の辛し和え(昨夜の残り)、油揚げと葱とクレソンの塩炒め、かまぼこ、麩と葱の味噌汁(昨夜の残り)、玄米。

●2007年9月11日(火)曇り時々雨

今朝はシジュウカラ(だろうか? 顔が白と黒に分かれていて、雀よりちょっと大きい。チーチーと鳴いていた)を1羽見た。
そういえば、夏の間はオナガがよく遊びにきたけど、このごろはさっぱり見かけない。
これも、秋の訪れだろうか。
昨日お送りした原稿を、編集の方がとても喜んでくださった。
電話でその声を聞きいて、ホッと安心。
これは、絵本です。
渡邊良枝さんの絵に、私が小さなお話を紡ぎました。
『ブローチ』は私の宝物だったのに、その次の絵本で、私に文章をまかせてくださった。
この依頼がきた時、私はとても驚き、光栄で、スイセイに報告しながら涙がにじんだ。
その時のことを日記に書いた。
今日、編集の方が喜んでくれたことをスイセイに報告したら、「いつも中華鍋やフライパンをもろうとるみいが、レースのハンカチやネックレスをもろうたみたいな、夢のような仕事じゃったのう。えかったのう」と言われた。
リトル・モアから、冬に発売だそうです。
『ブローチ』同様、今回も凝った造本になるそうなので、とても楽しみだ。
お昼を食べて、スイセイと街へ用事をしに出掛ける。
銀行などなど。
行き帰りとも歩いたので、今日の散歩はなし。
夜ごはんは、合鴨の塩焼き(昨日のうちに塩をしておいたので、塩豚ならぬ塩合鴨。出てきた脂で葱を炒めた)、ほうれん草の辛し和え、塩鮭(残りもの)、モロヘイヤ(残りもの)、肉じゃが(残りもの)、ごぼうと蒟蒻の炒り煮(残りもの)、焼きそば、麩と葱の味噌汁、塩昆布、海苔のつくだ煮、玄米。
残りもの整理のごはんだったが、とても満足。
玄米の量がなかったので、焼きそばを一人分作り、玄米にのっけて食べ、塩昆布でお茶漬けにもした。



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