2017年 めにうへ
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●10月20日(土）雑誌/発売 リンネル 12月号 神戸ではじめた新しい暮らし『高山なおみさんの 日めくりだより』 連載・第5回 ”くたびれた日には、本の虫になります” ●くたびれたときの鶏がゆ ●蒸し鶏 *ベッドのなかで過ごした、ある雨の日の出来ごとと、料理レシピ２品を紹介しました。 *新しい暮らしのそのときどきの様子を、日めくりカレンダーのように綴るエッセイと写真の連載。 小さな挿絵も高山が描きました。4ページ ●9月25日(火）雑誌/発売 暮しの手帖 96号 創刊７０周年企画 ８人の料理家に聞きました。「料理力って何でしょう？」 「料理をおいしくするのは、知識でも、技術でもない。気持ちと身体だと思います。素材を逃さずいただく、シンプルな４品」 何度もくり返し作ってきた私のおなじみの料理を、インタビューされながらこしらえた記録です。 ●れんこんのじりじり焼き ●ごちそうチキンカレー 他2品6ページ、写真は齋藤圭吾さん。 ・・・・・ 連載「気ぬけごはん」 55 ●なすのフライ&なす皮の即席しば漬け など 2ページ 挿画は、高橋かおりさん。 ●9月23日(日）新聞/発売 読売新聞 朝刊 日曜版読書欄「本よみうり堂」”平成時代名著５０” *小川洋子さんの『博士の愛する数式』について書きました。 ●9月20日(木）雑誌/発売 リンネル 11月号 神戸ではじめた新しい暮らし『高山なおみさんの 日めくりだより』 連載・第4回 ”植物のたのしみ” 近所のお花屋さんの話と、私なりの植物とのつき合い方などを書きました。 *新しい暮らしのそのときどきの様子を、日めくりカレンダーのように綴るエッセイと写真の連載。 小さな挿絵も高山が描きました。4ページ ●9月1日(土）雑誌/無料購読 理想の詩 秋号 ”エッセイ「ことのは」”に「生まれたての言葉」という短文を寄稿しました。１ページ。 ●8月20日(月）雑誌/発売 リンネル 10月号 神戸ではじめた新しい暮らし『高山なおみさんの 日めくりだより』 連載・第3回 ”夏のいち日” *新しい暮らしのそのときどきの様子を、日めくりカレンダーのように綴るエッセイと写真の連載。 小さな挿絵も高山が描きました。4ページ ●7月25日(水）雑誌/発売 暮しの手帖 95号 巻頭カラー「ビールを飲みながら作るおつまみ」 ●きゅうりと夏みかんのサラダ ●とうもろこしのアフリカ帰り ●フライパン・フライドポテト など９品９ページ ・・・・・ 連載「気ぬけごはん」 54 ●韓国風大豆ご飯のおむすび など 2ページ 挿画は、高橋かおりさん。 ●7月20日(金）雑誌/発売 リンネル 9月号 神戸ではじめた新しい暮らし『高山なおみさんの 日めくりだより』 連載・第2回 ”ときには料理教室も開きます” 今回は友人のギャラリーでの料理教室の話と、料理レシピ２品を紹介しました。 ●ロールキャベツ ●にんじんのバターライス *新しい暮らしのそのときどきの様子を、日めくりカレンダーのように綴るエッセイと写真の連載。 小さな挿絵も高山が描きました。4ページ ●7月20日(金）雑誌/発売 クウネル 9月号 *「わたしのラーメン」という短文を寄稿しました。1ページ。 ●7月18日(水）TV番組/出演 NHKEテレ きょうの料理 放送時間：午後9:00〜9:25 再放送：翌日午前11:00〜11:25 『高山なおみの ポルトガル夏ごはん』 ●いわしの塩焼きポルトガル風 ●じゃがいももち ●焼きピーマンのマリネ など ●6月23日(土）雑誌/発売 あまから手帖 7月号 ”わたしの兵庫のあじ” *「新しい友だちと、新しいおいしい」という文を寄稿しました。２ページ ●6月21日(木）雑誌/発売 きょうの料理 7月号 『高山なおみの ポルトガル夏ごはん』 ●いわしの塩焼きポルトガル風 ●じゃがいももち ●焼きピーマンのマリネ など4品7ページ ●6月20日(水）雑誌/発売 リンネル ８月号 神戸ではじめた新しい暮らし『高山なおみさんの 日めくりだより』 連載・第一回 ”朝起きて、いちばんにすること” *新しい暮らしのそのときどきの様子を、日めくりカレンダーのように綴るエッセイと写真の連載がはじまります。 小さな挿絵も高山が描きました。 2ページ ●6月4日(月）単行本/発売 絵本の冒険 *「表現の拡大」というコーナーで、”料理家と絵本”について短文を寄稿しました。 ６ページ ●5月25日(金）雑誌/発売 作業療法ジャーナル 52巻 6号 ■わたしの大切な作業 *「日記を書くこと」という短文を寄稿しました。 ●4月6日(金）雑誌/発売 ダ・ヴィンチ 1月号 『たべもの九十九』についてインタビューされました。 ２ページ。 ●4月1日(日）PR誌/配布 東京の古本屋 ４月〜６月号 ”古本屋と恋”「恋の小説」という短文を寄稿しました。 *『東京の古本屋』は東京古書組合加盟店、東京の大学図書館、美術館、博物館、文学館などに置かれています。 ●4月1日(日）雑誌/発売 建築知識 4月号 特集 最高の料理人が教える料理がうまくなる家づくり *料理がうまくなる家作り”のアドバイサーとしてイラストで登場。 ５ページ。 ●3月25日(土）雑誌/発売 暮しの手帖 93号 連載「気ぬけごはん」 52 ●ひろみさんのお好み焼き など 2ページ 挿画は、高橋かおりさん。 ●2018年3月23日(金）新聞/発売 毎日新聞 大阪本社発行版朝刊 くらしナビ面「わたしの相棒」 １９歳のときに義姉からプレゼントされた「鉄のフライパン」について。 *長年愛用してきた愛用品についてインタビューされました。 ●2018年1月25日(木）雑誌/発売 暮しの手帖 92号 連載「気ぬけごはん」 51 ●手羽先とじゃがいものチゲ鍋風 など 2ページ 挿画は、高橋かおりさん。 ●2018年1月20日(金）雑誌/発売 天然生活 3月号 巻頭エッセイ「家庭料理の工夫」 *2ページ。 ●2018年1月20日(金）雑誌/発売 リンネル 3月号 「高山なおみさん あるもので工夫する新しい習慣」神戸で暮らしはじめて変わったこと、変わらないこと。 *暮らしの習慣について取材され、レシピ、エッセイを寄稿しました。4ページ。 ●2017年12月3日（日）イベント 鉄道芸術祭電車公演 *「電車公演」では”高山が作って食べるポルトガル料理”の映像を流します。 ●2017年11月26日(日）新聞/発売 読売新聞 朝刊 連載 第21回 最終回「高山なおみのおいしい本」：写真と言葉の本『それでも それでも それでも』（斎藤陽道著、ナナロク社刊） について書きました。 *日曜版読書面「本よみうり堂」の新コーナーの読書コラム。2年間ご愛読、ありがとうございました。 ●11月25日(土）雑誌/発売 暮しの手帖 91号 連載「気ぬけごはん」 50 ●ごちそうミートソースのグラタン など 2ページ 挿画は、高橋かおりさん。 ●11月22日(水）文庫本/発売 文庫版『酒味酒菜』草野心平著（中公文庫刊） 「腸（はらわた）のようなひと」という解説文を寄せました。 ●2017年11月10日（金）から2018年1月21日（日）イベント 鉄道芸術祭 ●2017年10月22日(日）新聞/発売 読売新聞 朝刊 連載 第20回「高山なおみのおいしい本」：絵本『だってだってのおばあさん』（佐野洋子著、フレーベル館）と 『もりのなか』（マリー・ホール。エッツ著、福音館） *日曜版読書面「本よみうり堂」の新コーナーの読書コラム。 ●2017年10月20日(金）雑誌/発売 天然生活 12月号 高山なおみさん「秋の夜長のワインのつまみ」 ●失敗しないマヨネーズ ●サーモンのタルタル ●じゃがいものハーブオイル焼き *など10品/7ページ。 ●9月25日(月）雑誌/発売 暮しの手帖 90号 連載「気ぬけごはん」 49 ●ハンバーグのメンチカツ など 2ページ 挿画は、高橋かおりさん。 ●2017年9月24日(日）新聞/発売 読売新聞 朝刊 連載 第20回「高山なおみのおいしい本」：石田千著『箸もてば』（新講社）について *日曜版読書面「本よみうり堂」の新コーナーの読書コラム。 ●9月23日(土）、24日(日）フリーペーパー/発売 うつわとくらす BIZEN 大阪府天王寺駅付近「てんしば」で、行われるイベントのフリーペーパーにて、備前焼に合う料理を作り、インタビューを受けました。 ●9月初旬絵本/発売 『こどもってね……』 イタリアの絵本『こどもってね……』（ベアトリーチェ・アレマーニャ作・みやがわえりこ訳／きじとら出版） *帯文を書きました。 ●2017年8月27日(日）新聞/発売 読売新聞 朝刊 連載 第19回「高山なおみのおいしい本」：武田百合子著『あの頃』（中央公論新社）について *日曜版読書面「本よみうり堂」の新コーナーの読書コラム。 ●8月10日(木）雑誌/発売 こどもの本 7月号 「心にのこる一冊」 *敬愛する絵本作家、今は亡き木葉井悦子さんの『かぼちゃ ありがとう』について短文を寄せました。 ●7月25日(火）雑誌/発売 暮しの手帖 89号 連載「気ぬけごはん」 48 ●ドライフルーツ入りヨーグルト など 2ページ 挿画は、高橋かおりさん。 ●2017年7月23日(日）新聞/発売 読売新聞 朝刊 連載 第18回「高山なおみのおいしい本」：『宿題の絵日記帖』（今井信吾著・リトルモア刊）について *日曜版読書面「本よみうり堂」の新コーナーの読書コラム。 ●7月12日(水）雑誌/発売 anan no.2061 高山なおみさんの食卓から。「お手軽、夏レシピ帖。」 夏に嬉しい”料理しすぎず、工夫もしすぎず”の１１品。 ●おかず奴 ●香味野菜カリカリ油揚げのっけ ●中落ちとみょうがの梅和えちらし寿司 *など4ページ。 ●2017年6月25日(日）新聞/発売 読売新聞 朝刊 連載 第17回「高山なおみのおいしい本」：絵本『せきたんやのくまさん』（フィービとセルビ・ウォージントン著、石井桃子訳）について *日曜版読書面「本よみうり堂」の新コーナーの読書コラム。 ●6月23日(金）雑誌/発売 あまから手帖 7月号 「神戸特集」の「味な人」 *『ほんとだもん』の紹介と、神戸での暮らし、絵本作りのことなどをインタビューされました。2ページ ●2017年5月28日(日）新聞/発売 読売新聞 朝刊 連載 第16回「高山なおみのおいしい本」：佐野洋子著『親愛なるミスタ崔 隣の国の友への手紙』（クオン）について *日曜版読書面「本よみうり堂」の新コーナーの読書コラム。 ●5月25日(木）雑誌/発売 暮しの手帖 88号 「高山さんの『それから』」 *東京を離れて５月で１年、神戸でひとり暮らしをはじめた高山なおみが季節をひと巡りしました。 ８３号、８４号に続いて日々の暮らしの様子と、日常を支える三度のごはんについて取材されました。 カメラは長野陽一さん、ライターは大谷道子さん。 １１ページ、８品のレシピつき。 連載「気ぬけごはん」 47 ●チートスのアフリカ帰り など 2ページ 挿画は、高橋かおりさん。 ●5月24日(水）Webサイト/アップ 伊藤亜紗さんのサイト *『目の見えない人は 世界をどう見ているのか』の著者 伊藤亜紗さんに、吃音についてインタビューされました。 ●2017年4月23日(日）新聞/発売 読売新聞 朝刊 連載 第15回「高山なおみのおいしい本」：林明子さんの絵本『こんとあき』（福音館）について *日曜版読書面「本よみうり堂」の新コーナーの読書コラム。 ●2017年4月20日(木）雑誌/発売 天然生活 ６月号 vol 149 高山なおみさん「おから」と「すじコン」 ●おからの混ぜごはん ●すじコンキムチ丼 ●すじコンのお好み焼き *など7品/7ページ。神戸の台所から、料理家としてはじめての発信です。 ●2017年3月31日(金）雑誌/発売 大人ごはん Vol２ ”作家と料理”の座談会。 *高円寺の「コクテイル書房」の狩野俊さんと、フリーの編集者のマスダユキさんを六甲の高山宅へお招きし、それぞれが「百合子さんの想像料理」を作って、食べながら、武田百合子さんをテーマに話しました。 ●2017年3月26日(日）新聞/発売 読売新聞 朝刊 連載 第14回「高山なおみのおいしい本」：佐野洋子さんのエッセイ集『アカシア・からたち・麦畑』（ちくま文庫）について *日曜版読書面「本よみうり堂」の新コーナーの読書コラム。 ●3月25日(土）雑誌/発売 暮しの手帖 87号 連載「気ぬけごはん」 46 ●干ししいたけのスパゲティー など 2ページ 挿画は、高橋かおりさん。 ●３月１７日(金）雑誌/発売 TRANSIT 35号 「Volvic present」”水をめぐる物語” *初めての書き下ろし短編小説『みずのたま』を寄稿しました。４ページ ●３月４日（土）１８：００〜１９：００トークショー/開催 itohen *食べもの画家マメイケダさんとトークをします。 ※満席になりました。 ●2017年2月25日(土）雑誌/発売 クロワッサン No.944 読書コーナーにて、『たべたあい』についてインタビューされました。 ●2017年2月24日(金）神戸の情報誌/発売 Wonderful Kobe 2017春夏号 「六甲での日々」というエッセイを寄稿しました。 ●2017年2月19日(日）新聞/発売 読売新聞 朝刊 連載 第13回「高山なおみのおいしい本」：三木卓訳 絵本『ふくろうくん』（文化出版局）について *日曜版読書面「本よみうり堂」の新コーナーの読書コラム。 ●2月11日(土）ラジオ/放送 日高晤郎ショー *新刊絵本を朗読して紹介する「絵本365日」コーナーで、『たべたあい』が紹介されます。 （この番組、8時から17時までのどこらへんで『たべたあい』が紹介されるのか、わかりませんでした。） ●2月10日(金）雑誌/発売 PHPスペシャル ３月号 ーーひとりだから気づくことや、味わえる感情がある。 神戸で新生活をはじめた高山さんが今、「ひとり」について感じていることとはーー *「ひとりでいること」という短文を寄せました。６ページ。 ●2月3日(金）雑誌/発売 MOE 3月号 「こんな絵本を読んできた」 *子どもの頃に読んできた絵本、大人になって読んだ本、今、夢中になっている絵本づくりについてインタビューされました。4ページ。 ●1月25日(水）雑誌/発売 暮しの手帖 86号 連載「気ぬけごはん」 45 ●オイルサーディンのオイルのパスタ など ２品2ページ 挿画は、高橋かおりさん。 ●2017年1月15日(日）新聞/発売 読売新聞 朝刊 連載 第12回「高山なおみのおいしい本」：MARUU著『うさぎのまんが』について *日曜版読書面「本よみうり堂」の新コーナーの読書コラム。高山は第一日曜日担当。 ●12月15日(木）〜12月22日（木）展覧会 GALLERY HOUSE MAYA 絵本『たべたあい』（高山なおみ・文 中野真典・絵 リトルモア）刊行記念展覧会「絵とことば」 中野真典と高山なおみが絵とことばで織りなす交感展覧会。MAYA2にて『たべたあい』原画展を同時開催致します。 ●12月6日(火）雑誌/発売 ダ・ヴィンチ 1月号 「高山なおみ スイセイ」 ーー『ココアどこ わたしはゴマだれ』刊行記念 *近刊『ココアどこ わたしはゴマだれ』、二人の著者、高山なおみとスイセイ、そしてデザインなどで関わった寄藤文平さんをお招きし、（引っ越す前の）うちで一夜だけの「スナックたかやま」を開いたのでした。 ●11月25日(金）雑誌/発売 暮しの手帖 85号 連載「気ぬけごはん」 44 ●魚の煮つけの煮汁で２品 など 2ページ 挿画は、高橋かおりさん。 ●2016年11月22日(火）新聞/発売 読売新聞 朝刊 連載 第11回「高山なおみのおいしい本」：山福朱実著『ヤマネコ毛布』について *日曜版読書面「本よみうり堂」の新コーナーの読書コラム。高山は第一日曜日担当（今回は変則）。 ●11月20日(日）雑誌/発売 &Premium アンドプレミアム 1月号 特集「贈り物と絵本」 *子どものころに読んでいたおすすめの絵本を３冊紹介しました。 ●11月19日(土）雑誌/発売 ku:nel[クウネル] 1月号 ”５人のミニエッセイ” *「わたしがいま お知らせしたいこと」に短文を寄せました。 ●11月17日(木）web/アップ シャーウッドクラブ 「森の情報便」前篇 *新しくはじまった、神戸での暮らしが紹介されています。 ●2016年10月9日(日）新聞/発売 読売新聞 朝刊 連載 第10回「高山なおみのおいしい本」：田中泯著『僕はずっと裸だった（前衛ダンサーの身体論）』（工作舎）について *日曜版読書面「本よみうり堂」の新コーナーの読書コラム。高山は第一日曜日担当。 ●2016年10月6日(木）雑誌/発売 dancyu 11月号 居酒屋特集「私が好きな、あの居酒屋のあの料理」 *-東中野「ポレポレ坐」のコラムを書きました。 ●2016年9月27日(火）雑誌/発売 リンネル 11月号 *この秋発刊予定の「帰ってきた 日々ごはん2」について取材していただきました。1ページ。 ●9月24日(土）雑誌/発売 暮しの手帖 83号 「高山さんのお引越し”こんにちは神戸編”」 *高山なおみは、別居、神戸移住と暮らしぶりが大きく変わりつつあります。その引越しが取材されて記事になりました。前号に続いて今回は神戸編、完結です。8ページ。 連載「気ぬけごはん」 43 ●ウズベキスタン風肉じゃが など 2ページ 挿画は、高橋かおりさん。 ●2016年9月18日(日）新聞/発売 朝日新聞 朝刊 一面「折々のうた」 *「折々のうた」で、「高山なおみの料理」（の中の言葉）を紹介していただきました。 ●2016年9月4日(日）新聞/発売 読売新聞 朝刊 連載 第9回「高山なおみのおいしい本」：ランダル・ジャレル作「陸にあがった人魚のはなし」について *日曜版読書面「本よみうり堂」の新コーナーの読書コラム。高山は第一日曜日担当。 ●2016年8月27日(土）新聞/発売 東京新聞 「感じたこと ふたをせず」 *『どもるどだっく』の紹介記事です。 ●2016年8月26日(金）トークイベント 『暮しの手帖』のつくりかた 京都編 *京都のみなさん、お世話になります（leafkyotoさん、謝リンク）。 ●2016年8月21日(日）新聞/発売 中日新聞、東京新聞 朝刊 「家族のことを話そう」 *記者のインタビューに答えて、高山が語りました。 ●2016年8月18日(木）トークイベント 高山なおみの、『犬が星見た』をめぐる夏の旅 新刊『ロシア日記 シベリア鉄道に乗って』、『ウズベキスタン日記 空想料理の故郷へ』（新潮社）刊行記念トークイベント ●2016年8月15日(月）新聞/発売 読売新聞 夕刊 本のよみうり堂「日常忘れ心温まる絵本 好調」 *『どもるどだっく』主人公と同じ４歳の心で執筆 ●2016年8月7日(日）新聞/発売 読売新聞 朝刊 連載 第8回「高山なおみのおいしい本」：佐藤雅彦著「砂浜」について *日曜版読書面「本よみうり堂」の新コーナーの読書コラム。高山は第一日曜日担当。 ●7月25日(月）雑誌/発売 暮しの手帖 83号 「高山さんのお引越し さよなら東京編」 *高山なおみは、別居、神戸移住と暮らしぶりが大きく変わりつつあります。その一断面、引越しが取材されて記事になりました。さあ、高山家の大事件にいったいどこまで迫ったでしょうか。次号、神戸編にも続きます。8ページ。 連載「気ぬけごはん」 42 ●スパゲティーのグラタン など 2ページ 挿画は、高橋かおりさん。 ●2016年7月3日(日）新聞/発売 読売新聞 朝刊 連載 第7回「高山なおみのおいしい本」：バード・ベイラー著「わたしのおいわいのとき」について *日曜版読書面「本よみうり堂」の新コーナーの読書コラム。高山は第一日曜日担当。 ●2016年6月28日(火）雑誌/発売 週刊朝日 「平成夫婦善哉」のコーナー *じゃーん、うちの、高山なおみとスイセイの、間柄についてのインタビューを受けました、二人で。え？うちのことを夫婦というのか、でも別居するんだ、そういうのなんて言うの？・・・てか続きは本誌で。4ページ。 ●6月27日(月）テレビ番組/放送 グレーテルのかまど NHK Eテレ ２２：００〜２２：２４ 再放送６月２９日(水)１０：２５〜１０：５４ 「元祖カリスマ主婦の夏みかんプディング」 *高山なおみのコメント 「上京したての１９歳のころに出会った、『私の保存食ノート』。 大好きな佐藤雅子さんから受け継いだマーマレードジャムを作りました。 ほんの４、５分だけ出演します。」 ●2016年6月5日(日）新聞/発売 読売新聞 朝刊 連載 第6回「高山なおみのおいしい本」：川上弘美著「大きな鳥にさらわれないよう」について *日曜版読書面「本よみうり堂」の新コーナーの読書コラム。高山は第一日曜日担当。 ●2016年5月1日(日）新聞/発売 読売新聞 朝刊 連載 第5回「高山なおみのおいしい本」：堀江敏幸著「なずな」について *日曜版読書面「本よみうり堂」の新コーナーの読書コラム。高山は第一日曜日担当。 ●2016年3月4日から WEBサイト/アップ いのちをむすぶ 著者：佐藤初女 *ことし2月、「森のイスキア」の佐藤初女さんが亡くなられました。 初女さんの最後の著書「いのちをむすぶ」が3月に発行され、その紹介WEBサイトに短文を寄せました。 食についての偉大な先輩としてご冥福をお祈りします。 ●2016年4月3日(日）新聞/発売 読売新聞 朝刊 連載 第4回「高山なおみのおいしい本」：ダニエル・L・エヴェレット著「ピダハン」について *日曜版読書面「本よみうり堂」の新コーナーの読書コラム。高山は第一日曜日担当。 ●2016年3月23日(水）〜4月7日まで毎日 新聞/発売 新潟日報 朝刊 生活欄の「甘口辛口」コーナーのエッセイ連載 *新潟地方のみなさま、ひとつよろしくおねがいします。 ●2016年3月6日(日）新聞/発売 読売新聞 朝刊 連載 第3回「高山なおみのおいしい本」 ：ドイツの若手絵本作家 セバスティアン・モーザー著「リスとはじめての雲」について *日曜版読書面「本よみうり堂」の新コーナーの読書コラム。高山は第一日曜日担当。 ●3月5日(土）雑誌/発売 dancyu4月号 「高山なおみ ロールキャベツ」 *得意のロールキャベツを作り、短文を書きました。写真撮影はチヨジです。 ●ロールキャベツ など2品4ページ ●2月18日(木）雑誌/発売 週刊新潮 「私の週間食卓日記」 *1月30日〜2月5日までの1週間の食事を紹介しました。 2ページ ●2016年2月7日(日）新聞/発売 読売新聞 朝刊 連載 第2回「高山なおみのおいしい本」：武田百合子著「枇杷」について *日曜版読書面「本よみうり堂」の新コーナーの読書コラム。高山は第一日曜日担当。 ●1月25日(月）雑誌/発売 暮しの手帖 80号 「心まで温まるボルシチ」 ●ボルシチ ●サーモンのマリネ ●マッシュポテト *3品/5ページ 連載「気ぬけごはん」 39 ●続・タミゼ クロイソの打ち上げ料理 など 2ページ 挿画は、高橋かおりさん。 ●2016年1月10日(日）新聞/発売 読売新聞朝刊 新連載「高山なおみのおいしい本」 *日曜版読書面「本よみうり堂」の新コーナーの読書コラム。高山は第一日曜日担当。 ●2016年1月9日(土）新聞/発売 朝日新聞朝刊 3回連載「わたしの料理」のコーナー 1月9日(土）●マッシュポテト（仮） 1月16日(土）●塩豚と野菜のみそスープ（仮） 1月23日(土）●焼きれんこんとエビの炊き込みごはん（仮） ●11月25日(水）雑誌/発売 暮しの手帖 79号 連載「気ぬけごはん」 38 ●夏の炊き込みご飯4種＆昌太郎君の焼豚 など 2ページ 挿画は、高橋かおりさん。 ●10月15日(木）〜雑誌/発売 週刊新潮 2015年10月15日発売号〜11月5日発売号 モノクロ・グラビア面 4回連載「京都 私のとっておき」（協力：JR東海/近鉄） *京都あたりを旅してきました。 ●9月20日(日）雑誌/発売 天然生活 11月号 「高山なおみさん ふたりでつつく、小鉢のおかず」 ●焼ききのこおろし ●いかとまぐろ中落ちの辛子酢味噌あえ ●もみ白菜のぽん酢しょうゆ *など11品/8ページ ●8月28日(水）雑誌/配布 座・高円寺 no.14 「高円寺のパン」という特集で、「パンのはなし」というエッセイを書きました。 ワタナベケンイチくんの力の入ったイラストと2ページ ●7月25日(土）雑誌/発売 暮しの手帖 77号 連載「気ぬけごはん」 36 ●カンタン豆乳プリン など 2ページ 挿画は、高橋かおりさん。 ●7月4日(土）雑誌/発売 考える人 No.53夏号 連載「犬が星見た」をめぐる旅 高山なおみのロシア日記 16 *これを持って連載最終回となりました。ご愛読くださり、ありがとうございました。 *高山なおみが敬愛する武田百合子の影を追ってウズベキスタンまで行って来ました。 一緒に旅をし、実況イラストを添えるのは友人でもあるイラストレーターの川原真由美さんです。8ページ ●7月1日(水）雑誌/配布と定期購読 銀座百点2015-7月号No.728夏号 *「押し入れのマンジュウ」という題名の小文を寄せました。小学生時代の思い出です。3ページ ●5月25日(月）雑誌/発売 暮しの手帖 76号 連載「気ぬけごはん」 35 ●スパゲティのオムレツ など 2ページ 挿画は、高橋かおりさん。 ●4月25日(土）雑誌/発売 飛ぶ教室 41号 「わたしと子ども」のコーナー *子ども時代のことを「私はブタ」という題名の文にしてみました。2ページ ●4月上旬単行本/発売 すてきなあなたに ポケット版 *大橋鎭子さんから高山なおみに、料理の魅力が時代をこえてつたわります。 解説文を書きました。4ページ。 ●4月4日(土）雑誌/発売 考える人 No.52春号 連載「犬が星見た」をめぐる旅 高山なおみのロシア日記 15 *高山なおみが敬愛する武田百合子の影を追ってウズベキスタンまで行って来ました。 一緒に旅をし、実況イラストを添えるのは友人でもあるイラストレーターの川原真由美さんです。8ページ ●3月25日(水）雑誌/発売 暮しの手帖 75号 連載「気ぬけごはん」 34 ●なめこ入りきのこスパゲティー など 2ページ 挿画は、高橋かおりさん。 ●3月18日(水）DVD/発売 昨夜のカレー、明日のパン DVD-BOX 全4枚セット えー、みなさんお待ちかね、NHK BSプレミアムドラマで放送された「昨夜のカレー、明日のパン」がDVDとなりました。 高山なおみはドラマの料理監修をしましたが、封入特典のブックレットの中でその料理メイキングが紹介されています。 ●1月25日(日）雑誌/発売 暮しの手帖 74号 連載「気ぬけごはん」 33 ●大根入りオムライス など 2ページ 挿画は、高橋かおりさん。 ●1月15日(木）雑誌/発売 AERA with Baby 2月号 「いい母親ってなんだろう」特集 *子を産んだことのない高山なおみが、「わたしが思ういい母親」について文を寄せました。 1ページ ●1月11日(日）新聞/発売 毎日新聞 日曜版 日曜クラブの「おかず彩菜」 *1、2、3月いっぱい、毎週このコーナーで、日曜の夕飯向けのちょっとしたレシピを紹介します。 1ページ ●1月6日(火）雑誌/発売 ダ・ヴィンチ 1月号 特集「女の一生 楽しく生きる」の中の 「楽しく生きるためのレシピ」で ●おつかれさま鍋ごとおじや というのを紹介しました。 |
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